以下是一些制作白鲳鱼的建议:
1. 去鳞、去内脏和鱼鳃,冲洗干净后,在鱼身上切一些刀口,使热气可以透入鱼身。
2. 用厨房纸把鱼身擦干,这样可以防止鱼皮过于湿润而无法煎出美味的金黄色。
3. 鱼身上抹上一些盐和胡椒粉,可以让鱼肉更有味。
4. 在平底锅中加热一些橄榄油(或其他食用油),把鱼放入平底锅中,煎3-4分钟,翻面再煎3-4分钟,直到两面变金黄色并且鱼肉熟透。
5. 煎好的白鲳鱼可以淋上一些柠檬汁或者橄榄油,也可以配上一些蔬菜或米饭享用。
萝卜也是咱们平时常吃的食材,但是大家对吃萝卜还是有所顾忌的,今天我们就来分享鲳鱼和萝卜能一起吃吗?萝卜鲳鱼同食能够给身体补充全面的营养物质,对机体健康非常有利。