1.用刀片切开栗子的顶部。
2.用小刀在栗子的壳上切一条直线。
3.用手指轻轻地将栗子的壳分开。
4.将栗子放进开水中煮2-3分钟。
5.把栗子从开水中取出来,用冷水冲洗。
6.将栗子放在一个厨房毛巾上,用另一个毛巾覆盖住。
7.用手轻轻地用力,将栗子从栗壳中挤出来即可。