小白菜可以和很多食材一起做汤，其中一些好的搭配包括：
1. 小白菜豆腐汤：小白菜和豆腐一起煮汤，营养丰富，口感鲜美。
2. 小白菜鲜虾汤：小白菜和鲜虾一起煮汤，汤汁清鲜，口感丰富。
3. 小白菜排骨汤：小白菜和排骨一起煮汤，汤汁浓郁，营养丰富。
4. 小白菜蛋花汤：小白菜和鸡蛋一起煮汤，口感细腻，清爽可口。
5. 小白菜香菇汤：小白菜和香菇一起煮汤，滋补养颜，口感浓郁。
以上都是不错的选择，可以根据个人口味和喜好进行搭配。
小白菜有膳食纤维1、小白菜中含有丰富的膳食纤维，可以与肠道中的脂肪和胆固醇结合，减少这些物质的吸收，防止胆固醇的形成，减少动脉粥样硬化等。同时100克小白菜中膳食纤维含量为1.1克，不符合粗纤维蔬菜标准。但不妨碍小白菜也富含膳食纤维。
