玉米面面条:
材料:
- 玉米面 2 杯
- 温水 1 杯
- 盐 1 茶匙
步骤:
1. 将玉米面、盐和温水混合在一起,搅拌成面团。
2. 将面团放在台面上,揉至光滑有弹性。
3. 将面团分成 4 等份。
4. 取出一块面团,用擀面杖把面团擀成薄片。
5. 将薄片切成细条。
6. 煮开水,将面条放入水中煮 3-5 分钟,至面条煮熟。
7. 捞出面条,沥干水分。
白面面条:
材料:
- 面粉 2 杯
- 温水 ? 杯
- 少量盐
步骤:
1. 将面粉、盐和温水混合在一起,搅拌成面团。
2. 将面团放在台面上,揉至光滑有弹性。
3. 将面团分成 4 等份。
4. 取出一块面团,用擀面杖把面团擀成薄片。
5. 将薄片切成细条。
6. 煮开水,将面条放入水中煮 3-5 分钟,至面条煮熟。
7. 捞出面条,沥干水分。
注:面条煮熟后,可以加入调料和蔬菜等,增加口感和营养。
不管是吃煮玉米或者玉米的再加工产品,都能帮助补充玉米含有的多种营养元素,今天我们来分享的话题就是胃溃疡可以喝玉米面粥吗?胃不好喝粗粮量要控制!