黄豆可以搭配以下食材一起食用:
1. 猪肉:猪肉和黄豆一起炖,可以增加黄豆的营养价值,也有助于增加猪肉的鲜美度。
2. 番茄:番茄和黄豆一起烧,可以增加菜肴的口感和酸味,也有利于增强维生素C的含量。
3. 西红柿:西红柿和黄豆可以一起炒或烧,西红柿中的营养成分可以使黄豆更容易被人体吸收。
4. 玉米:玉米和黄豆一起炖或煮,可以增加菜肴的口感和营养成分,还能增加膳食纤维的含量。
5. 紫菜:紫菜煮黄豆汤,营养成分丰富,可以起到滋补健身、健胃益肝的功效。