凉薯白地瓜是一种营养丰富的根菜，可以用来制作很多美味的料理。以下是一些简单易做又好吃的凉薯白地瓜食谱：
1. 凉薯白地瓜沙拉：将凉薯和白地瓜切成小块，加入适量的盐、黑胡椒、柠檬汁、橄榄油和蒜泥拌匀即可。可以加入一些水果、干果和蔬菜增加口感和营养。
2. 红烧凉薯白地瓜：将凉薯和白地瓜切成大块，热锅凉油后加入姜蒜煸炒，加入适量的酱油、老抽、糖、料酒和水烧开，放入凉薯和白地瓜煮至入味即可。
3. 炒凉薯白地瓜丝：将凉薯和白地瓜切成丝，热锅加入油烧热后加入葱姜蒜爆香，加入凉薯和白地瓜丝翻炒，加少许盐和味精调味即可。
4. 凉薯白地瓜汤：将凉薯和白地瓜切成小块，加入适量的水和肉丝煮开，加入一些盐、味精和鸡精调味即可。
5. 凉薯白地瓜粥：将凉薯和白地瓜切成小块，加入适量的米和水一起煮成粥，加入适量的盐和白胡椒粉调味即可。
以上方法都是非常简单的做法，适合在家中制作。如果你想要更加创新的食谱，可以尝试将凉薯和白地瓜加入到自己经常做的菜中，发挥想象力，创造出更多好吃又营养的料理。
