油麦菜怎么洗怎么切

　　油麦菜洗净后先将根部去掉，然后将油麦菜对半对折，再横向切成3-4厘米长的段即可。注意切片要均匀，长度要相当，以便更好的烹制。在切之前，建议将油麦菜用清水浸泡一下，这样有助于去除土壤和杂质。

吃油麦菜为什么会拉黑便？吃油麦菜后大便颜色发黑，了解油麦菜是否好消化就明白了！

也有不少的朋友喜欢油麦菜略微苦一点的口味，也有些朋友可能就因为这个苦味有点嫌弃油麦菜了。今天我们来分享的话题就是吃油麦菜为什么会拉黑便?吃油麦菜后大便颜色发黑，了解油麦菜是否好消化就明白了!

油麦菜是高纤维食物1、油麦菜富含粗纤维，达到百克2.1克，高营养、低热量，高纤维素，高维生素的优质蔬菜，也是减肥的优选蔬菜。日常适量的吃油麦菜有助于消除脂肪和降低胆固醇。

油麦菜是粗纤维的蔬菜1、油麦菜的百克粗纤维含量是2.1克，是符合粗纤维蔬菜的标准。油麦菜被称为是草中之王，也就是因为里面的粗纤维含量丰富。