银耳汤中红枣的加入时间视个人口感而定。如果喜欢红枣的口感更加鲜甜软糯,可以在煮银耳汤的时候一起放进去,煮20-30分钟左右即可;如果喜欢红枣的口感更加清淡柔软,可以在银耳煮好后再加入红枣,煮5-10分钟即可。