增肌减脂需要控制总能量摄入,同时提高蛋白质的摄入量,因此在选择主食时,需要注意以下几点:
1.选择高蛋白的主食,如鸡胸肉、鸡蛋、豆腐、牛奶等。
2.选择低脂的主食,如糙米饭、全麦面包、燕麦片等。
3.控制主食的摄入量,尽量减少碳水化合物的摄入量。
4.合理搭配其他食材,如蔬菜和水果等,增加饱腹感。
建议增肌减脂期间,主食搭配蛋白质和蔬菜为好,如糙米饭配瘦肉、香菇、胡萝卜、豆角等蔬菜,全麦面包配鸡蛋、西红柿、菠菜等蔬菜,燕麦片配牛奶、蓝莓、杏仁等干果。
糙米,也就是保留了大米原始的样子,未经过精加工的米。大量纤维素帮助促进肠胃蠕动,避免过量碳水的摄入又能饱腹消脂。推荐大家可以多吃薯类,地瓜,番薯,如果换成当主食吃,饱腹还能减少其他的食物摄入,也是刮油的好物。