1.将玉米面条放入沸水中煮2-3分钟，直到变软。
2.取出玉米面条，放入冷水中浸泡30秒至1分钟。
3.将玉米面条放在切菜板上，用刀将其切成段。
4.将切好的玉米面条分开，稍微用手拉一下，使其散开。
5.将散开的玉米面条捞出，晾干备用。
并不是说吃碱水面就可以帮助养肠胃。碱水面是碱性大，对于胃酸多的额情况可以帮助中和，但是如果糜烂性胃炎伴随很多症状的话，单单靠吃碱水面这样的食疗方法是不能起到养护的效果的，还是需要及时就诊去合理用药控制。
