死鳝鱼为什么不能吃

鳝鱼也是被很多朋友认为是滋补的食材，特别是体弱的气血不足的情况，可以用鳝鱼来滋补。虽然鳝鱼营养丰富，但是也有食用禁忌的人群，脾胃寒湿能不能吃鳝鱼?鳝鱼的食用禁忌人群!鳝鱼不会增加体内的寒湿的情况，鳝鱼不是凉性的食材。

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都知道黄鳝营养高，但是黄鳝的营养价值到底如何呢?鳝鱼不适合什么人吃呢?黄鳝做法很多，味道也很好，当然食用价值以及营养价值也是很高的，但是有些人是不适宜吃黄鳝的，首先，皮肤比较敏感的人容易过敏，引起瘙痒等不适，所以，这类人不要吃黄鳝。

答案是有的，毕竟黄鳝生长环境是池塘、小河、稻田等地，环境因素决定了黄鳝的生存之地很易寄生虫的生存和生长，所以，黄鳝体内多多少少都会有寄生虫的，所以在吃黄鳝的时候要注意防止寄生虫。黄鳝煮多久能把虫杀死?鳝鱼寄生虫能煮死吗?

脾胃寒湿能不能吃鳝鱼？鳝鱼是不是增加体内寒湿？鳝鱼的食用禁忌人群！