中医归经:肺、胃经。
功效:银耳具有滋阴润肺、滋阴润燥、滋阴润肤、清热除烦、安神定志、营养身体等功效。常用于治疗肺燥咳嗽、口干舌燥、虚热消渴、心悸失眠、便秘等病症。银耳还具有降低血脂、保护肝脏、延缓衰老等作用。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?