荷兰豆百合怎么炒

  荷兰豆百合炒食材:

  荷兰豆、百合、胡萝卜、蒜、生姜、盐、鸡精、油

  荷兰豆百合炒做法:

  1.荷兰豆和百合分别洗净,荷兰豆去掉两头,表面的筋。

  2.胡萝卜去皮,切丝备用。

  3.蒜、生姜切末备用。

  4.热锅凉油,油温热后放入蒜末和生姜末爆香。

  5.放入荷兰豆和百合翻炒。

  6.炒至荷兰豆变成深绿色时,加入胡萝卜丝继续翻炒。

  7.加盐和鸡精调味后即可出锅享用。

  小贴士:

  1.荷兰豆一定要去筋,这样炒出来的口感更好。

  2.荷兰豆和百合翻炒时不要加水,否则会破坏口感。

  3.胡萝卜可以根据自己的口味进行加减。

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