以下是一种简单的新鲜小鱿鱼的做法:
所需材料:
- 新鲜小鱿鱼
- 植物油
- 盐
- 黑胡椒粉
- 柠檬汁
做法:
1. 将新鲜小鱿鱼洗净,去除内脏和头部。顺着身体的斜线将小鱿鱼切成小块。
2. 将小鱿鱼放在纸巾上擦干,去除多余的水份。
3. 加入适量盐和黑胡椒粉,搅拌均匀,静置5分钟。
4. 在烤盘上铺一层锡纸,抹上少量植物油。
5. 将小鱿鱼块放在烤盘上,保持均匀分布。
6. 预热烤箱至190℃,然后将烤盘放入烤箱,烤12-15分钟或直至小鱿鱼变成金黄色。
7. 把烤好的小鱿鱼放到盘子里,轻轻淋上柠檬汁,即可享用。
小贴士:
1. 烤箱温度不宜过高,否则小鱿鱼易变得太硬。
2. 在调味时,可以根据自己的口味加入其他调料,例如大蒜、香菜等。
3. 小鱿鱼烤的时间不要过长,否则会变得过于干燥。
藕粉桂花糕,是不是在电视剧里面看到过,非常的诱人。需要藕粉和糯米粉一比一的比例混合,加入果仁,葡萄干,做成糯米团,也可以用磨具做成喜欢的形状,上笼屉蒸半个小时左右即可出锅,撒上桂花糖,软糯可口,赶紧试试吧。