黄金银耳是一种滋补养颜食材,具有补血养颜、滋润肺燥、润肤美容等功效。以下是黄金银耳的泡法和作用:
泡法:
1.将适量的黄金银耳用清水浸泡4-6小时,待其膨胀后切成小块备用。
2.将泡好的黄金银耳用清水洗净,放入锅中加足够的水煮沸,转小火煮20-30分钟。
3.煮好后加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
作用:
1.滋润肺燥:黄金银耳中含有多种氨基酸、矿物质和维生素,能够滋润肺燥、止咳化痰。
2.润肤美容:黄金银耳中含有丰富的胶原蛋白和多糖,能够促进人体胶原蛋白的生成,使肌肤更加光滑细腻。
3.补血养颜:黄金银耳富含多种氨基酸和矿物质,能够补血养颜、改善面色暗淡的问题。
4.保护心血管:黄金银耳中的多种矿物质和维生素能够保护心血管健康,预防高血压和冠心病等疾病的发生。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经,具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质,银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?