1. 木瓜雪梨银耳汤的功效:滋阴润燥、清热化痰,对于干咳、喉咙疼痛、口干口渴等症状有很好的缓解作用。同时还可以促进身体的新陈代谢,提高免疫力,具有美容养颜的作用。
2. 制作方法:将木瓜、雪梨和银耳分别清洗干净,银耳泡发后撕成小块。将所有材料放入炖盅中,加入适量的水,炖煮2-3个小时即可。可以根据个人口味加入少许冰糖调味。
3. 注意事项:木瓜和雪梨都属于寒性水果,容易引起腹泻等不适。建议病人、儿童、yun妇等体质虚弱的人群不宜多吃。炖制时间也要适当,过火会破坏其中的营养成分。