银耳汤是含有丰富胶质的食物，有滋阴润肺、补血养颜、延缓衰老的功效。大枣富含糖分和多种维生素，能够增强体力和免疫力；枸杞子则富含多种氨基酸、维生素和矿物质，有助于提高免疫力、滋阴、明目等作用。加入大枣和枸杞后，可以提高银耳汤的养生功效，具有更好的滋补作用，有助于改善身体的健康状况。银耳汤加大枣枸杞的功效包括滋阴养颜、补血养血、延缓衰老、提高免疫力等。
