咸黄瓜的腌制方法如下：材料:1.黄瓜 500克2.大蒜 2头3.白芝麻 适量4.盐 适量5.糖 适量6.醋 适量7.酱油 适量步骤:1.将黄瓜洗净切成小块，用盐腌制20分钟，然后洗净。2.将大蒜切碎，放入黄瓜中。3.在黄瓜中加入适量的糖、醋和酱油，搅拌均匀。4.将黄瓜装入密封容器中，放入冰箱3小时以上。5.在食用前，撒上适量的白芝麻即可。温馨提示：1.腌制的黄瓜一定要尽量去掉多余的水分，否则味道容易受到影响。2.个人口味不同，可根据自己的喜好调整调料的用量。
黄瓜是咱们厨房餐桌上出现频率很高的食材了，但是黄瓜里面含有能分解维生素C的物质，所以，黄瓜一起搭配的食物也需要特别注意一下的。今天我们来分享黄瓜同食搭配注意：球生菜和黄瓜一起吃。
