酸藕尖怎么炒好吃

酸藕尖是一种营养丰富的蔬菜,有清爽的口感和酸甜的味道,下面是一种简单易做的酸藕尖炒法:材料:酸藕尖 300克姜末 适量蒜末 适量盐 适量鸡精 适量生抽 适量白糖 适量油 适量做法:1.酸藕尖去皮洗净,切成小段。2.热锅凉油,放入姜末和蒜末煸炒出香味。3.放入切好的酸藕尖,翻炒均匀。4.加入盐、鸡精、生抽和白糖,炒匀即可。小贴士:1.酸藕尖炒之前,可以用凉水泡一下,让它更加爽脆。2.炒的时候火不要太大,以免酸藕尖炒烂。

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