莲子百合银耳汤可以用不锈钢锅或陶瓷锅煮。不建议使用铁锅或铝锅,因为铁锅易生锈,而铝锅易与食物中的酸性物质发生反应,产生有害物质。此外,使用电压力锅或高压锅煮汤也是一种好的选择,可以缩短烹饪时间,保留汤料的营养成分。
马上就到了吃新鲜莲子的季节了,先赏荷花再吃莲子,特别是养容颜的妹子会加入银耳,银耳补充胶原蛋白是非常不错的。但是是否银耳莲子汤是人人都能喝,也能长