白菜汤是一道简单而美味的菜品，下面是一份做法供您参考：材料：1个大白菜、一些葱姜蒜、适量盐、适量鸡精、适量生抽、适量香油、适量胡椒粉步骤：1.白菜洗净切成块状，葱姜蒜切末备用。2.热锅冷油将葱姜蒜爆香，加入白菜煸炒至软。3.加入适量清水，煮开后转小火煮20分钟。4.加入适量盐、鸡精、生抽、胡椒粉，再煮5分钟即可。5.出锅前撒上少许香油即可。小贴士：如果不喜欢太清淡的味道，可以加入一些瘦肉或其他调料进行煮制，增加风味。
