茴香和韭菜可以一起包馅,它们的味道可以相互衬托,使得馅料更加鲜美。不过要注意的是,它们的比例应该适中,不能太多茴香或韭菜,否则会影响口感。建议根据个人口味适量加入。
也有不少朋友就是好这一口,茴香的气味是茴香油的挥发。茴香做馅料是非常鲜美的,搭荤油肉食都很提鲜。