凉拌奶油白菜的做法如下：所需食材：- 奶油白菜 500 克- 姜末 适量- 食盐 适量- 白糖 适量- 米醋 适量- 食用油 适量- 蒜末 适量- 葱花 适量步骤：1. 将奶油白菜洗净，切成薄片。2. 在一个大碗中，加入白糖、适量的姜末、食盐、米醋、食用油等调料，搅拌均匀。3. 将奶油白菜倒入碗中，加入适量的蒜末和葱花，搅拌均匀。4. 放置在室温下静置 10 分钟，让其入味。5. 凉拌奶油白菜即可享用。如果您喜欢口感更加丰富，可以添加适量的芝麻和辣椒油增加风味。
