金针菇可以与很多蔬菜、肉类和海鲜搭配，下面列举几种经典的金针菇搭配：1. 炒金针菇：可以单独炒金针菇，也可以与鸡肉、青椒、胡萝卜等一起炒。2. 金针菇炒豆芽：金针菇和豆芽的口感相似，加入少许盐和姜丝炒熟即可。3. 金针菇炖鸡：将金针菇和鸡肉一起炖，味道鲜美，汤汁清香。4. 金针菇炒虾仁：金针菇和虾仁口感相似，搭配在一起炒出来更加鲜美。5. 金针菇煮鱼汤：将金针菇和鱼肉、姜片一起煮成鱼汤，清香可口。总之，金针菇的搭配非常灵活，可以根据个人口味和喜好进行搭配。
主治食欲减退，少气乏力。香菇素有山珍之王之称，是高蛋白、低脂肪的营养食品。而香菇能增强细胞免疫力，提高人体抗病能力，预防流行性感冒等。有些孩子不喜欢香菇的气味味道，所以不好好吃香菇。将做好的豆腐肉馅酿在香菇中，将香菇整齐的码在盘子中。
