食欲减退乏力易感冒吃什么?这菜这么做好吃健肠胃
2018-04-24 17:25:09
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有的时候面对孩子吃饭问题,相信很多宝妈是崩溃的,但是更多的时候是享受以及开心的,关键是要会做,做出来对孩子的肠胃和身体好,要知道,调养好孩子的肠胃,自然消化好吸收好,体质免疫也会好。
香菇相信大家并不陌生,香菇味道鲜美,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养食品。而香菇能增强细胞免疫力,提高人体抗病能力,预防流行性感冒等。香菇可和胃健脾、改善消化不良、缓解便秘等。
香菇可以炖汤、也可以炒着吃、煮粥吃,总之做法很多。有些孩子不喜欢香菇的气味味道,所以不好好吃香菇。妈妈们可以这么做。
豆腐肉末酿香菇:将干香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下。将肉切成末,将胡萝卜切成末,将豆腐捏成泥;将香菇蒂切成末。将肉末、胡萝卜末、豆腐泥和香菇蒂末放入大碗中,加入5ML料酒,1克盐,用筷子搅拌2分钟。将做好的豆腐肉馅酿在香菇中,将香菇整齐的码在盘子中。将盘子放入蒸锅中,冷水开始烧,水开后再蒸10分钟即可出锅。出锅后将盘子中汤汁倒回锅中,勾上一层薄芡,然后将汤汁淋在做好的香菇上。
香菇相信大家并不陌生,香菇味道鲜美,营养丰富。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。
香菇素有山珍之王之称,是高蛋白、低脂肪的营养食品。而香菇能增强细胞免疫力,提高人体抗病能力,预防流行性感冒等。香菇可和胃健脾、改善消化不良、缓解便秘等。
香菇可以炖汤、也可以炒着吃、煮粥吃,总之做法很多。有些孩子不喜欢香菇的气味味道,所以不好好吃香菇。妈妈们可以这么做。
豆腐肉末酿香菇:将干香菇浸泡3个小时,完全泡软,再次清洗干净,挤干水分,将香菇蒂用剪刀剪下。将肉切成末,将胡萝卜切成末,将豆腐捏成泥;将香菇蒂切成末。将肉末、胡萝卜末、豆腐泥和香菇蒂末放入大碗中,加入5ML料酒,1克盐,用筷子搅拌2分钟。将做好的豆腐肉馅酿在香菇中,将香菇整齐的码在盘子中。将盘子放入蒸锅中,冷水开始烧,水开后再蒸10分钟即可出锅。出锅后将盘子中汤汁倒回锅中,勾上一层薄芡,然后将汤汁淋在做好的香菇上。