红烧牛肉可以搭配很多菜，以下是几种常见的配菜建议：1. 土豆：可以切块或切片，与红烧牛肉一起烧，能够增加口感和营养价值。2. 胡萝卜：也可以切块或切片，一起烧制，增加口感和色彩，丰富营养。3. 豆腐：可以切块或切丝，与红烧牛肉一起烧，能够增加口感和营养价值。4. 青椒：切块或切丝，增加口感和色彩，可以让菜品更加美味。5. 黄瓜：可以切片或切丝，与红烧牛肉一起烧制，增加口感和营养价值，清爽可口。以上都是常见的搭配，可以根据自己的口味喜好适当调整。
红烧鲫鱼是咱们做鱼的家常做法，但是多数人都做不好，因为鱼皮稍微一炖就粘了底了。做红烧鲫鱼也是有技巧的，需要一个小小的技巧，掌握了，就能做出完整不粘锅的红烧鲫鱼了，今天我们来分析的话题就是红烧鲫鱼不粘锅。
