素饺子搭配以下几种菜会很好吃：1. 酸辣汤：酸辣汤中的鸡蛋、木耳、笋等配料，和素饺子的馅料相似，非常搭配。2. 素炒菜：简单易做，可以用各种蔬菜，如青椒、红椒、豆芽等搭配。3. 素炖菜：素炖菜不仅有营养，而且味道也不错。可选用豆腐、蘑菇、莲藕等作为搭配。4. 素炸鸡：将素饺子和素炸鸡一起享用，可以增加饱腹感，让人充满能量。5. 蔬菜沙拉：蔬菜沙拉中的鸡蛋、蘑菇、沙拉菜等搭配口感清爽，非常适合与素饺子搭配。
营养丰富颜色也诱人，却有人吃了不消化，今天我们来分享的话题就是吃了韭菜鸡蛋饺子胃疼冒冷汗，胃不好能吃鸡蛋韭菜馅吗?看完就知道原因了!吃了韭菜鸡蛋饺子胃疼冒冷汗：一般食材新鲜卫生的情况下，吃了韭菜鸡蛋饺子出现肠胃不适，多跟自身消化能力有关。
