红烧鲅鱼可以搭配一些清淡爽口的蔬菜，比如：1. 蒸熟的嫩芦笋，可口爽滑，清香可口。2. 爆炒的莲藕片，口感鲜嫩，营养丰富。3. 一碗清淡的绿豆汤，可补水解暑，清热去火。4. 煮熟的白萝卜，健脾胃，清热解毒。5. 烤熟的红薯，甜糯可口，营养丰富。总之，红烧鲅鱼搭配的菜品应该以清淡为主，以突出鲅鱼本身的鲜美口感。
鲅鱼不能和牛肝一起吃，易导致消化不良，而鲅鱼可以和豆腐一起吃，这样能促进蛋白质的吸收哦。所以，鲅鱼可以和桃子一起吃，桃性温且富含纤维素和碳水，与富含蛋白质的鱼类还是能一起吃的，并不冲突哦。
