阴虚火旺是中医术语，指的是人体阴气不足，而体内热气过旺的状态。阴虚火旺的人往往会出现以下症状：口干口渴、咽干咳嗽、五心烦热、失眠多梦、盗汗、腰膝酸软、舌红少津、便秘等。这种状况常见于中老年人，是由于长期内外因素影响导致阴虚火旺。中医治疗阴虚火旺通常采用滋阴降火的方法，如适量的药物调理、饮食调理、养生保健等。
中医讲银耳归属于肺经、胃经及肾经，具有滋补生津、润肺养胃的。春天吃银耳汤可养胃吗?大家对银耳可以养胃的说法源于银耳里面的维生素和胶质，银耳含的多糖物质也是对人体免疫力特别好的生物活性物质。开春喝银耳汤对胃有好处吗?
