煮花生和黄豆的方法有很多种，以下是其中几种常见的做法：
1. 清水煮法：
- 将花生和黄豆分别洗净，放入煮锅中。
- 加入足够的清水，水面高出花生和黄豆一指宽。
- 大火煮沸，然后转小火煮1-2小时，直到花生和黄豆变得柔软。
- 加入适量的盐或其他调味料，根据个人口味调整。
- 煮熟的花生和黄豆可以直接食用或用于其他菜品。
2. 咸水煮法：
- 将花生和黄豆分别洗净，放入煮锅中。
- 加入足够的水，水量稍多于清水煮法。
- 加入适量的盐，一般是1勺盐加2-3杯水。
- 大火煮沸，然后转小火煮1-2小时，直到花生和黄豆变得柔软。
- 煮熟的花生和黄豆会因为咸水的关系，带有咸味，可以直接食用或用于其他菜品。
3. 蒸煮法：
- 将花生和黄豆分别洗净，放入蒸锅或蒸笼中。
- 加入适量的水，水量稍多于清水煮法。
- 开大火蒸煮40-60分钟，直到花生和黄豆变得柔软。
- 煮熟的花生和黄豆可以直接食用或用于其他菜品。
无论选择哪种煮法，最重要的是煮至花生和黄豆变得柔软，这样口感会更好。根据个人口味，可以根据自己的喜好加入适量的调味料，如盐、五香粉、辣椒粉等，增加风味。
但是多吃可能会不好消化呢，今天来分享的话题就是肠胃不好能吃黄豆猪蹄汤吗?吃不对还伤胃呢!肠胃不好可以少量的喝黄豆猪蹄汤，如果是腹泻型就不要吃黄豆猪蹄了，里面油脂多，不好消化，吃了很容易胀气消化不良。
