红萝卜和红薯可以一起吃。红萝卜和红薯都是常见的蔬菜,它们营养丰富,可以提供多种维生素、矿物质和纤维素。所以,将它们一起搭配食用不仅可以增加口感的多样性,还能够获得更全面的营养。无论是烹调成汤、煮熟或者烤熟,红萝卜和红薯都可以相互搭配,满足日常饮食需求。
但是红萝卜的百克纤维素含量是0.8克,不符合百克里面2克的标准,所以,红萝卜不是粗纤维的蔬菜。日常食用红萝卜也可以起到补充维生素和膳食纤维的好处。还含有矿物质和膳食纤维。