花芸豆怎么做好吃家常菜

　　花豆芸豆是一种常见的豆类食材，可以用来烹饪许多美食。下面是一道简单的做法，让你做出好吃的家常菜：

　　材料：

　　- 花豆芸豆 500克

　　- 蒜头 3瓣，切碎

　　- 姜 1块，切成细片

　　- 青椒 1个，切丝

　　- 红椒 1个，切丝

　　- 盐 适量

　　- 酱油 适量

　　- 料酒 适量

　　- 食用油 适量

　　步骤：

　　1. 将花豆芸豆洗净，剥去外层的筋膜，切成约2厘米的小段。

　　2. 将切好的花豆芸豆焯水，煮至变色，捞出备用。

　　3. 热锅加入适量的食用油，放入姜片和蒜末炒香。

　　4. 加入青椒和红椒丝继续翻炒，让其变软。

　　5. 加入煮好的花豆芸豆，翻炒均匀。

　　6. 加入适量的盐、酱油和料酒，翻炒均匀，让调味料均匀渗入花豆芸豆中。

　　7. 炒至花豆芸豆变软熟透即可出锅。

　　这道花豆芸豆家常菜清淡可口，口感爽脆，搭配饭菜或者做为小菜都很不错。你可以根据个人口味调整调料的用量。