粗粮主食长期吃是非常好的。粗粮主食包括大米、小米、玉米、糙米等，与白米相比，粗粮主食在保留了大量营养成分的还含有较多的膳食纤维、维生素和矿物质。长期吃粗粮主食能够有效预防肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病，并有助于消化道健康，减少便秘的发生。粗粮主食是一种健康的膳食选择，长期吃对身体有益。
粗粮做成粉后，其实不会影响里面的膳食纤维，只是物理方法，让膳食纤维的体积变小了，还是存在的。粗粮打成粉末里面的膳食纤维也是存在的，吃粗粮粉一样的补充膳食纤维。
