米线和凉皮的热量是根据制作方法和食材而定的,米线和凉皮的热量差别不大,取决于具体的配料和添加物。一般情况下,含有更多高热量食材(如肉类、花生酱、糖浆等)的米线或凉皮热量会更高。要具体了解米线和凉皮的热量差别,需要参考具体的制作方法和配料。