肾病怕的三种菠菜是：
1. 菠菜：菠菜含有较高的草酸含量，肾病患者肾功能受损，草酸可以与钙结合形成草酸钙结石，加重肾脏负担。
2. 菠菜黄蘑菇炒：黄蘑菇含有较高的镉含量，肾病患者代谢排泄功能下降，过多的镉摄入可能会对肾脏造成损害。
3. 菠菜炒豆腐：豆腐富含植物性蛋白质，对于慢性肾病患者来说，过多的蛋白质摄入会增加肾脏的负担，加重疾病的进展。
糖尿病肾病能吃水苏糖1、水苏糖是一种人体无法消化的物质，对人体无害安全，水苏糖在体内的代谢不经过肝、肾、血等器官，也就是不通过血液不会影响血糖，不通过肝肾不会影响肾病，所以，糖尿病肾病的朋友可以食用水苏糖。
