阴虚火旺的人适合喝一些具有清热，滋阴润燥的茶，如以下几种：
1. 玫瑰花茶：具有清热解毒的作用，能够滋阴润肺，对于阴虚火旺的人有一定的缓解作用。
2. 金银花茶：具有清热解毒，清肺化痰的作用，可以纾解口干舌燥、咽喉肿痛等症状。
3. 决明子茶：具有补肝明目，润肠通便的作用，能够清热明目，对于阴虚火旺引起的目赤、口干等症状有缓解作用。
4. 枸杞菊花茶：枸杞具有滋阴降火，明目的作用；菊花具有清热明目的作用，两者搭配可以达到滋阴清热的效果。
5. 夏枯草茶：具有清热解毒，滋阴润燥的作用，适合阴虚火旺的人饮用。
每个人的体质不同，对于茶的适应性也会有所差异。如果有特殊的病情或者体质问题，咨询医生或中医师的建议，选择适合自己的茶品。
再一个，辛辣刺激的食物不要吃如辣椒、芥末、咖喱、生蒜、洋葱等，会刺激结肠炎的炎症溃疡部位，尤其是受损的胃肠粘膜，加重不适。忌吃产气食物如豆制品、薯类等，忌吃牛奶和海鲜。将这些食材加水煎熬至烂熟，白砂糖调化即可，每日早晚温热服用。
