便秘时，建议优先选择粗粮。粗粮包含较多的纤维，例如全麦面包、糙米、燕麦等，可以增加大肠蠕动，促进肠道蠕动和排便。纤维还能吸收多余的水分，增加粪便的体积，软化便便，从而缓解便秘问题。
相比之下，细粮如白面包、白米饭等经过精细加工，纤维含量较低，会被身体较快吸收，对缓解便秘效果不如粗粮显著。当需要缓解便秘问题时，建议选择粗粮作为主食。
