干虾皮是一种常见的食材,保存得当可以延长其保质期。以下是一些妥善保存干虾皮的方法:
1. 存放在干燥处:干虾皮容易吸湿,因此存放时应选择干燥的地方,避免过高的湿度。
2. 密封保存:将干虾皮放入密封容器中,可以防止空气、水分和异味的侵入,有助于延长保质期。
3. 避免阳光直射:阳光会使干虾皮中的油脂氧化,导致变质。应选择存放干虾皮的地方避免阳光直射。
4. 温度适宜:干虾皮的存放温度控制在常温下,避免暴露在过高或过低的温度环境中。
5. 储存时间有限:干虾皮的保质期通常较短,在购买后的几个月内使用完毕,以保持其新鲜度。
妥善保存干虾皮的关键是避免湿度、阳光和异味的侵入,以及控制存放温度。
从上面的营养成分来看,平菇和虾皮可以一起煮,同食是没有冲突和不良反应的。而且还能起到补充蛋白质和钙及维生素的效果,如果对菌类过敏就不宜多吃平菇了。