口臭是由口腔内菌群失调引起的。口腔内有许多细菌，正常情况下，这些细菌与口腔其他组织之间保持一种平衡状态。当口腔内的菌群失调时，就会产生口臭。
常见引起口腔菌群失调的原因包括：
1. 口腔卫生不良：不定期刷牙、不使用牙线、不漱口等都会导致细菌滋生，引发口臭。
2. 食物残渣：食物残渣在口腔中滞留时间过长，会成为细菌生长的营养源，导致口腔菌群失调。
3. 口腔感染：口腔感染、牙龈炎、口腔溃疡等情况会改变口腔环境，导致口腔细菌失衡。
4. 口干症：口腔不湿润容易导致细菌滋生，引发口臭。
5. 消化系统问题：胃肠道问题、消化不良等情况也会导致口臭。
口臭的严重程度和原因因人而异，如果口臭问题持续存在，建议咨询牙医或口腔科专家进行诊断和治疗。
如果是烤羊肉或者孜然羊肉，吃多了可能会引发口臭。不光是羊肉，比如大葱，韭菜，大蒜，羊肉等食物，吃完后引发口气大，嘴里有异味，多是食物性口臭。羊肉也是温性的食材，吃多了还会上火，引发口臭。
