7岁的孩子一般已经不需要喝奶粉了，他们应该能够通过饮食获取足够的营养。7岁的孩子可以开始饮用低脂或脱脂牛奶，而非奶粉。他们还可以摄入其他补充钙质和营养的食物，如酸奶、豆浆、芝士等。具体的饮食需求还应根据孩子的健康状况和个人情况来确定，建议咨询儿科医生或营养师的意见。
酸奶和奶粉各有各的营养和好处，比如有胃炎或者胃溃疡等可能喝牛奶会有不消化，可以喝酸奶。如果是有乳糖不耐受，也是喝酸奶比奶粉的效果好一些。但是从补充蛋白质来讲，牛奶里面的蛋白质含量更高，酸奶也是牛奶发酵而成的。
