将新鲜蒲公英用水冲洗干净，去除泥沙和杂质。然后将蒲公英花瓣和花蕾放入一个容器中，加入适量的清水，让其浸泡数小时。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或柠檬等调味料。将浸泡好的蒲公英水过滤掉花瓣和花蕾，即可享用。
如果是有胃寒或者正在胃炎的急性发作期间，是不建议吃蒲公英或者喝蒲公英茶的。蒲公英的性质太寒凉，实际上对肠胃是不好的，而且蒲公英虽然是有消炎的效果的，但是不是针对胃肠方面的养护。
