大米和小米哪个好熟

　　大米和小米都是常见的食物，但不同于小米是一种杂粮，大米是一种主食作物。在中国的饮食中，大米是最主要的主食，人们主要以大米为主食来满足能量需求。而小米在一些地区也是主食之一，但在整体上，相对少数人口以小米作为主食。对于大多数人而言，大米更为常见和熟悉。