海螺和扇贝蒸制的时间取决于它们的大小和种类,以及您想要的口感。海螺需要蒸制10-15分钟,而扇贝需要蒸制5-10分钟。建议您在蒸之前查阅特定食谱或咨询厨师,以确保蒸制时间适合您所使用的具体海螺和扇贝品种。
4.加入鲜扇贝,炒熟。5.加入适量的酱油,盐和鸡精调味,同时加入适量的水或高汤,煮开。6.加入已煮熟的面条,煮至面条吸收汤汁。-可以根据自己的喜好调整海鲜的种类和比例。-酱油的用量可以根据个人口味来确定。