番茄和醋能一起吃吗?番茄和醋相克吗?

　　番茄咱们也叫西红柿，是夏季咱们餐桌上面的常客，番茄也是抗衰老的好手。而且番茄也可以帮助我们消化利尿，健胃消食，生津止渴等好处。醋除了是调味必备外，平时食醋也可以增加体内的胃液酸度，帮助消化吸收食物。如果是把番茄和醋放一起吃，酸上加酸，是不是神仙组合?今天我们来分享番茄和醋能一起吃吗?番茄和醋相克吗?
　　醋是发酵的液态调味品，也是由糯米，高粱，大米，玉米，小麦等粮食及糖类发酵而成。夏天高温没有胃口，凉拌的菜肴里面都会有醋来提味增鲜，帮助调节食欲改善胃口。番茄里面有番茄红素，帮助咱们人体去除自由基，抑制坏胆固醇，还能防止动脉硬化。
　从上面的营养成分来看，番茄和醋是可以一起搭配食用的，而且陈醋和番茄一起吃，也能提高人体对番茄里的营养成分的吸收。有不少朋友做成醋泡小番茄来食用。而且如果是没有成熟的番茄里面含有番茄碱，如果烹饪的时候加入点醋，还能破坏番茄碱避免身体中毒。肠胃不好的亲，日常在饮食中加入一些奘灵水苏糖，有益菌群补足食物让其队伍壮大，有益菌活力满满，消化好，为品质生活注入新的活力。