是的，剩余的银耳汤可以冷藏保存。让汤完全冷却后，将其倒入干净的密封容器中，确保完全密封，防止气味和细菌的侵入。然后将容器放入冰箱冷藏室，可以在2至3天内食用。长时间存放会导致食物质量下降，所以在短时间内食用完剩余的银耳汤。
