玉米排骨汤怎样做好吃?

  要做出好吃的玉米排骨汤,可以按照以下步骤:

  材料:

  - 玉米:2根

  - 排骨:500克

  - 姜片:几片

  - 料酒:适量

  - 盐:适量

  步骤:

  1. 排骨用清水洗净,放入锅中,加入适量料酒煮开水焯水,去血水和腥味,捞出备用。

  2. 玉米剥去外层的叶子和丝,切成小段备用。

  3. 锅中加入适量清水,放入排骨、姜片和玉米,大火煮沸后转小火炖煮1-2小时,直到汤变浓郁。

  4. 汤煮好后,加入适量盐调味即可。

  提示:

  - 炖煮时间越长,汤越浓郁,口感也会更好。

  - 如果喜欢汤更加浓稠,可以在煮汤的过程中适量捞出部分玉米和排骨,用搅拌机打成泥后再放回锅中煮沸,然后加入盐调味即可。

  这样制作出来的玉米排骨汤鲜美可口,汤汁浓郁,滋补健康。

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