牛肉炒洋葱怎么做孜然

  牛肉炒洋葱孜然的做法如下:

  所需材料:

  - 牛肉:适量

  - 洋葱:1个

  - 孜然粉:适量

  - 生姜:适量

  - 大蒜:适量

  - 酱油:适量

  - 盐:适量

  - 料酒:适量

  - 胡椒粉:适量

  - 植物油:适量

  步骤:

  1. 将牛肉切成薄片,用酱油、盐、料酒和胡椒粉腌制10-15分钟。

  2. 洋葱切成细丝,生姜和大蒜剁碎备用。

  3. 热锅加入适量植物油,烧热后加入腌制好的牛肉,翻炒至变色。

  4. 将牛肉移到锅边,锅中间再加入适量植物油,放入生姜和大蒜炒香。

  5. 加入洋葱丝,继续翻炒至洋葱变软。

  6. 加入适量的孜然粉,翻炒均匀。

  7. 调入适量的酱油,翻炒均匀,使调料充分渗入牛肉和洋葱中。

  8. 炒至牛肉熟透,洋葱炒熟即可关火。

  现在,你可以享受香喷喷的牛肉炒洋葱孜然啦!

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