茴香馅儿饺子怎么做好吃

  茴香馅儿饺子的做法如下:

  1. 准备材料:茴香、猪肉馅、韭菜、姜末、蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉、香油。

  2. 将茴香洗净切碎,韭菜洗净切成细碎的段。

  3. 将猪肉馅放入碗中,加入蒜末、姜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉,搅拌均匀,再加入茴香和韭菜,搅拌均匀。

  4. 将饺子皮撒上一层面粉,防止粘连。将馅料放在饺子皮中央。

  5. 沿着饺子皮的边缘,涂抹一些水,然后将饺子皮对折,用手指捏紧边缘,封口。

  6. 将煮开的水放入锅中,将饺子放入水中,轻轻搅拌一下,避免粘连。

  7. 煮沸后,转小火,继续煮5-6分钟,直到饺子浮起并煮熟。

  8. 捞出饺子,加入香油,轻轻翻动一下,使饺子均匀上油即可。

  9. 茴香馅儿饺子可以直接食用,也可以蘸醋、蒜泥、辣椒油等调料食用。

  这样做出的茴香馅儿饺子味道鲜美,香气扑鼻,口感丰富。

羊肉和什么一起包馅儿

羊肉和什么一起包馅儿

羊肉和许多食材都可以一起包馅儿,以下是一些常见的搭配:1.羊肉大葱馅:大葱的辛辣味可以去除羊肉的膻味,是经典的搭配之一。羊肉还可以和胡萝卜、洋葱、西葫芦等食材一起包馅儿。


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小红薯怎么蒸韭菜馅儿的菜团子

蒸小红薯韭菜馅儿的菜团子的步骤如下:材料:-小红薯-韭菜-面粉-盐-食用油步骤:1.将小红薯剥皮切成小块,放入蒸锅中蒸熟,然后用勺子压成泥状备用。


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