鸡蛋在受精之前是不具备生殖能力的。以下是鸡蛋变成受精卵的过程：
1. 雄性鸟类和雌性鸟类交配时，雄性鸟类的精子会进入雌性鸟类的生殖道中。
2. 在雌性鸟类的生殖道中，精子会与已经成熟的卵子结合，形成受精卵。
3. 受精卵随后会继续通过生殖道，最终被鸟类排出体外，进入到孵化的过程。
鸡蛋在没有受精的情况下，也可以食用而不具备生殖能力。只有经过受精的鸡蛋才能孵化成小鸟。
