以下是一些快速消除打嗝和胀气的方法：
1. 喝水：小口小口地喝水可以帮助排气，减轻胀气和打嗝。
2. 做腹式呼吸：深呼吸可以帮助放松膈肌，减少打嗝和胀气。尽量用腹部而不是胸部呼吸。
3. 咀嚼无糖口香糖：咀嚼口香糖可以刺激唾液分泌，帮助排气和减轻胀气。
4. 倒立或躺下：尽量平躺或趴下，这个姿势可以帮助气体排出体外。
5. 避免快速进食：慢慢吃饭，避免大量咽下空气，这样可以减少胀气和打嗝。
6. 避免吃气泡饮料和喝含气体的饮料：气泡饮料和含气体的饮料会增加胃肠道内的气体，增加胀气和打嗝的发生。
7. 避免吃过多辛辣和油腻食物：辛辣和油腻食物容易导致消化不良和胀气。
这些方法可能对大多数人有效，但如果打嗝和胀气持续时间较长或伴有其他严重症状，建议咨询医生。
再一个要注意避免吃那些辛辣的刺激性大的，以免刺激胃肠粘膜，油腻腻的高脂肪高热量食物不要吃，以减轻胃肠负担、避免消化不良，不易消化的干硬的油炸的食物不要吃以免刺伤胃肠粘膜，这些饮食禁忌都是为了逐步恢复胃肠正常功能，促进消化。
